V honbe za dokonalým telom často vyhlasujeme tuk za svojho hlavného nepriateľa a snažíme sa ho zbaviť za každú cenu.
Lesklé obálky a instagramové blogy vysielajú obrázok, na ktorom nie je miesto pre jediný záhyb navyše, a my začíname veriť, že šťastie je možné len s nulovým percentom podkožného tuku, uvádza korešpondentka .
Biológia sa však na to pozerá inak a má pre to silný argument. Tukové tkanivo nie je len balast, ale dôležitý endokrinný orgán, ktorý sa podieľa na produkcii hormónov a regulácii metabolizmu.
Pixabay
V tukových bunkách sa produkuje leptín, hormón zodpovedný za pocit sýtosti, a estrogény, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie žien. Keď je tuku kriticky málo, tieto procesy sa narušia a telo prejde do stavu šetrenia energiou, čím sa spomalí metabolizmus.
Vedci z Harvard School of Public Health už dlho upozorňujú na riziká nadmernej štíhlosti, najmä pre ženy. Príliš nízky obsah tuku vedie k zastaveniu menštruácie, osteoporóze, kardiovaskulárnym problémom a dokonca k poruchám kognitívnych funkcií.
Mozog zbavený tuku ako ochranného vankúša a zdroja signálnych molekúl začne horšie fungovať, a to nie je metafora, ale klinický fakt. Je dôležité rozlišovať medzi podkožným tukom, ktorý plní ochrannú funkciu, a viscerálnym tukom, ktorý sa ukladá na vnútorných orgánoch.
Práve viscerálny tuk, nielen prítomnosť brušných záhybov, súvisí s rizikom cukrovky a srdcových ochorení. Takže pár kíl navyše pri aktívnom životnom štýle a normálnych testoch môže byť úplne bezpečných a dokonca užitočných ako strategická rezerva.
Mnohí odborníci sa v súčasnosti prikláňajú k pojmu „zdravá hmotnosť“ namiesto „ideálnej hmotnosti“, kde hlavným kritériom nie je číslo na váhe, ale pohoda a neprítomnosť chorôb. Je možné vážiť viac, ako je štandardný model, a pritom mať výbornú hladinu cukru, krvného tlaku a cholesterolu, ak ste aktívni a stravujete sa pestro.
Alebo môžete byť štíhli, ale mať vnútorné poruchy v dôsledku nedostatku telesného tuku. Máme tendenciu démonizovať tuk a zabúdame, že práve on nás udržiava v teple, chráni naše vnútorné orgány pred nárazmi a pomáha nám vstrebávať vitamíny rozpustné v tukoch.
Bez neho nemôže správne fungovať imunitný a reprodukčný systém a pokožka stráca svoju pevnosť a pružnosť. Takže nabudúce, keď budete chcieť zhodiť posledné dve kilá na nulu, spýtajte sa sami seba: ste pripravení zaplatiť za to svojím zdravím?
Prečítajte si tiež
- Ako zo stresu tučnieme a čo s tým: pohľad endokrinológa
- Prečo sa cukru hovorí biela smrť, ale nevieme sa ho vzdať: chémia závislosti
